L'Autunno nel Piatto
Sagre e Feste Castelnuovo, Assisi (PG)
A Castelnuovo, frazione di Assisi, la Pro Loco apre la sua struttura coperta alla cucina umbra d'autunno: funghi, tartufo, noci, legumi e la cacciagione, dagli antipasti ai dolci. Si va a cena, ed è una festa da tavola più che da piazza.
In tavola arrivano i taglieri di formaggi e norcinerie, le bruschette ai funghi, il risotto ai porcini e tartufo, le pappardelle al cinghiale, la faraona in salmì e i tozzetti col vin santo, con un menu a parte per i bambini.
La manifestazione è nata nel 2025 dallo stesso gruppo che organizza la Festa della Gastronomia Castelnovese, la sagra storica del paese. Conviene prenotare.
Informazioni utili
- Ingresso: Ingresso libero
- Organizzatore: Pro Loco Castelnuovo di Assisi
- Si cena nella struttura coperta della Pro Loco e si consiglia di prenotare ai numeri 347 5286399 e 338 6150791. Nella prima edizione, nell'ottobre 2025, si cominciava alle 19.30: gli orari e il menu del 2026 non sono ancora stati pubblicati.
Dove
Castelnuovo, Assisi (PG)
Prima di partire: verifica data, orario e luogo sui canali ufficiali dell'organizzatore, sono sempre la fonte più aggiornata.
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