I Primi d’Italia 2026
Per quattro giorni il centro storico di Foligno diventa il festival nazionale dei primi piatti: pasta, riso, zuppe, gnocchi e polenta, con i prodotti che ci finiscono dentro.
Il festival è diviso in sezioni che restano le stesse ogni anno. Nei Villaggi del gusto si mangia in degustazione continua per tutta la giornata. In "A tavola con le stelle" sono gli chef stellati a proporre un menù di primi abbinato ai vini. Poi ci sono le lezioni aperte a tutti di Cucina Corsi e Percorsi, la Boutique della pasta, le mostre e i mercati dell'agroalimentare, i cooking show e le attività per i bambini di Primi d'Italia Junior.
Il giovedì si comincia il pomeriggio, gli altri tre giorni dalla mattina.
Fra gli ospiti dell'edizione 2026: Leo Gassmann e Flora Canto sul palco di Largo Carducci, il cooking show di Luca Pappagallo, il Geronimo Stilton Show per i bambini, e quattro cene d'autore con gli chef stellati Maurizio Serva, Giuseppe Iannotti, Mirko Marcelli e Domenico Candela.
Appuntamenti
- 124 settembre 2026 · 16:00Food Experience: dalla risaia alla tavolaRisosteria MantovanaAuditorium Santa Caterina
- 224 settembre 2026 · 18:00Food Experience: giovani talenti all'opera, con l'Alberghiero di SpoletoIstituto Alberghiero "Giancarlo De Carolis" di SpoletoAuditorium Santa Caterina
- 324 settembre 2026 · 21:00A Tavola con le Stelle: cena con Maurizio Serva (La Trota dal '63, 1 stella Michelin)Maurizio ServaAuditorium Santa Caterina
- 424 settembre 2026 · 21:30Ma che musica, tributo a Raffaella Carrà con Gabriele MarconiGabriele MarconiPalco di Largo Carducci
- 525 settembre 2026 · 16:00Food Experience: una genovese a Foligno, con Pasta ZaccagniPasta ZaccagniAuditorium Santa Caterina
- 625 settembre 2026 · 18:00Cooking show con Luca PappagalloLuca PappagalloPalco di Largo Carducci
- 725 settembre 2026 · 21:00A Tavola con le Stelle: cena con Giuseppe Iannotti (Krèsios, 2 stelle Michelin)Giuseppe IannottiAuditorium Santa Caterina
- 825 settembre 2026 · 22:00Musica dal vivo con Leo GassmannLeo GassmannPalco di Largo Carducci
- 925 settembre 2026 · 23:00Musica dal vivo con i Dancing QueensDancing QueensPalco di Largo Carducci
- 1026 settembre 2026 · 11:00Food Experience: tra bosco e tradizione, con lo chef Paolo TrippiniPaolo TrippiniAuditorium Santa Caterina
- 1126 settembre 2026 · 21:00A Tavola con le Stelle: cena con Mirko Marcelli (Osmosi, 1 stella Michelin)Mirko MarcelliAuditorium Santa Caterina
- 1226 settembre 2026 · 22:00Cabaret con Flora CantoFlora CantoPalco di Largo Carducci
- 1326 settembre 2026 · 23:00Musica dal vivo con Il Giardino dei SempliciIl Giardino dei SempliciPalco di Largo Carducci
- 1427 settembre 2026 · 17:00Geronimo Stilton ShowPalco di Largo Carducci
- 1527 settembre 2026 · 21:00A Tavola con le Stelle: cena con Domenico Candela (George Restaurant, 2 stelle Michelin)Domenico CandelaAuditorium Santa Caterina
- 1627 settembre 2026 · 21:00Musica dal vivo con Valeria ManciniValeria ManciniPalco di Largo Carducci
Informazioni utili
- Ingresso: Ingresso libero; cene con gli chef, Food Experience e laboratori a pagamento su prenotazione
- Organizzatore: Epta, Confcommercio Umbria
- Telefono: 075 5005577
- Email: info@eptaeventi.it
- Il festival apre giovedì alle 16, venerdì, sabato e domenica alle 10. Si chiude sempre alle 23. Le degustazioni nei Villaggi del gusto e i corsi di cucina hanno un costo a parte.
Dove
Centro storico, Foligno (PG)
Piazza della Repubblica 10
Prima di partire: verifica data, orario e luogo sui canali ufficiali dell'organizzatore, sono sempre la fonte più aggiornata.
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