Sagra della Pappardella Finocchietana 2026
La Sagra della Pappardella Finocchietana è uno degli appuntamenti gastronomici estivi più longevi del Ternano, giunto alla sua ventesima edizione. Si svolge negli spazi dell'Area Polifunzionale di Finocchieto, piccolo borgo di epoca feudale immerso nel verde degli Appennini umbri, a circa 460 metri di altitudine.
Protagoniste assolute sono le pappardelle fresche tirate a mano dalle massaie del paese, servite in numerose varianti: al ragù di cinghiale, al ragù di Chianina, ai sapori di bosco, all'anatra, al pomodoro e basilico. Accanto al primo piatto simbolo, gli stand propongono altre specialità della cucina locale. Ogni serata è accompagnata da musica dal vivo con orchestre e band. L'evento è organizzato dall'Associazione Culturale La Piazzetta di Finocchieto.
Protagoniste assolute sono le pappardelle fresche tirate a mano dalle massaie del paese, servite in numerose varianti: al ragù di cinghiale, al ragù di Chianina, ai sapori di bosco, all'anatra, al pomodoro e basilico. Accanto al primo piatto simbolo, gli stand propongono altre specialità della cucina locale. Ogni serata è accompagnata da musica dal vivo con orchestre e band. L'evento è organizzato dall'Associazione Culturale La Piazzetta di Finocchieto.
Informazioni utili
- Edizione: 20ª
- Specialità: pappardelle fresche al ragù di cinghiale, Chianina, sapori di bosco, anatra
- Orari: stand dalle 19:30; musica dalle 21:00
- Organizzatore: Associazione Culturale La Piazzetta di Finocchieto
- Email: sagrapappardella@lapiazzetta.info
Dove
Finocchieto - Area Polifunzionale, Stroncone
Area Polifunzionale di Finocchieto, Stroncone (TR) · (TR)