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UNTO ad Assisi

Sagre e Feste Enogastronomia Piazza del Comune, Assisi (PG)

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IN ARRIVOpiù date tra ottobre e novembre 2026

UNTO, che sta per Unesco, Natura, Territorio, Olio, è la festa dell'olio nuovo di Assisi, giunta alla quattordicesima edizione e inserita nel cartellone di Frantoi Aperti. Il cuore sono i cinque giorni in Piazza del Comune, dove sotto un grande tendone si tiene la mostra mercato dei produttori del territorio, con lo stand «Pane e olio intorno al fuoco».

Negli stessi giorni partono dalla fontana della piazza le visite gratuite ai frantoi, a Palazzo dei Priori ci sono le degustazioni guidate e i concerti nella Sala della Conciliazione, e domenica mattina si consegna il Premio Federico Falchetti. Nelle settimane seguenti la festa si sposta nei borghi intorno ad Assisi, con camminate fra gli ulivi, una castagnata e pranzi con l'olio appena franto, fino alla serata finale a Capodacqua con il concorso «La Frasca d'Argento».

Programma

  • 28 ottobre - 1 novembre 2026

    • 110:00Mostra mercato dell'olio nuovoI produttori del territorio sotto il tendone in piazza, con lo stand «Pane e olio intorno al fuoco».Piazza del Comune

  • venerdì 30 ottobre 2026

    • 216:00Degustazione guidata dell'olioPalazzo dei Priori
    • 318:00Concerto dei Due Pezzi LiveSala della Conciliazione, Palazzo dei Priori

  • sabato 31 ottobre 2026

    • 412:00Visita guidata alle Domus RomaneA pagamento, su prenotazione.Ufficio Turismo, Piazza del Comune
    • 516:00Degustazione guidata dell'olioPalazzo dei Priori
    • 618:00Concerto di SantangeloSala della Conciliazione, Palazzo dei Priori

  • domenica 1 novembre 2026

    • 711:00Premio Federico FalchettiSala della Conciliazione, Palazzo dei Priori
    • 818:00Concerto di Etnika DuoSala della Conciliazione, Palazzo dei Priori

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Dove · UNTO ad Assisi

Piazza del Comune, Assisi (PG)

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